https://argalab.blogfa.com آزمایشگاه رادگستر فعال در بخش های آزمایشگاه دامپزشکی,دام و طیور ,آزمایشگاه مواد fa blogfa.com Sun, 28 Aug 2022 08:15:49 +0330 https://argalab.blogfa.com/post/11 مجتمع آزمایشگاهی رادگستر در بخش پیشرفته آزمایشگاه مواد غذایی و ب خش میکروبی ٬ تمامی ویروس ها و باکتری های مواد غذایی را مورد بررسی قرار میدهد . جواب آزمایشات به صورت دقیق به تمامی مشتریان چه آزاد چه شرکت های خصوصی و چه سازمان های دولتی ارایه میدهد. در ادامه با ما همراه باشید. این مقاله به طور مرتب به روز رسانی میشود. باکتری ها و ویروس های مواد غذایی باکتری ها و ویروس ها شایع ترین علت مسمومیت غذایی هستند. Sun, 28 Aug 2022 08:15:49 +0330 argalab argalab.blogfa.com/post/11 https://argalab.blogfa.com/post/10 آزمایش و آنالیز شیر آنالیز شیر . شیر تنها ماده شناخته شده در طبيعت است كه مي تواند نيازهاي بدن را به طور متعادل تامين نمايد. عمده ترين ويژگي شير وجه تمايز آم نسبت به ساير مواد غذايي تركيب پروتيئن واملاح موجود در آن نظير كلسيم وفسفر است. از ٢٠ نوع اسيدآمينه شناخته شده، ١٨ نوع آن در شير موجود است. در ميان اسيدهاي آمينه ٨ نوع آن از نوع ضروري هستند كه بدن انسان قادر به ساختن آن نيست . بايد در غذاي مصرفي تامين شود كه شير با داشتن تمامي اسيدهاي آمينه ضروري نقش Sun, 09 May 2021 10:36:42 +0330 argalab argalab.blogfa.com/post/10 https://argalab.blogfa.com/post/9 آزمایشگاه عسل – تشخیص عسل طبیعی یکی از مطمئن‌ترین روش‌ها برای شناسایی عسل طبیعی ، انجام آزمایش عسل و آزمایش‌های تخصصی در یک آزمایشگاه غذایی معتبر بر روی عسل است. در ادامه مواردی که در آزمایشگاه راد گستر به عنوان آزمایشگاه آنالیز مواد غذایی اصفهان مورد آزمایش قرار می گیرد، شرح می دهیم: شاخص‌های مهم برگه آزمایش عسل و شیوه‌ی تفسیر آن‌ها در آزمایشگاه ساکاروز (sucrose) : ساکاروز مهمترین فاکتوری است که در این آزمایش در آزمایشگاه آنالیز مواد غذایی صورت می گیرد و Mon, 19 Apr 2021 08:28:18 +0330 argalab argalab.blogfa.com/post/9 https://argalab.blogfa.com/post/8 آنالیز زعفران آنالیز زعفران و آزمون های تشخیص کیفیت زعفران : – آزمون قدرت رنگدهی زعفران قدرت رنگدهی زعفران به دلیل وجود کروسین در زعفران است – طعم زعفران طعم زعفران به دلیل وجود پیکروکروسین در آن است. که اگر زعفرانی درجه ۱ باشد باید عدد شاخص مربوط به پیکروکروسین آن حداقل ۸۵ باشد. – عطر زعفران عطر زعفران به دلیل وجود سافرانال میباشد. این شاخص باید عددی بین ۲۰ تا ۵۰ را نشان دهد. این پارامتر تا حد بالایی می تواند قدیمی یا جدید بودن زعفران را نشان دهد. Mon, 19 Apr 2021 08:19:52 +0330 argalab argalab.blogfa.com/post/8 https://argalab.blogfa.com/post/7 استفاده از بافتهای غیرمجاز، پروتئینها و پركنندههای با منشأ گیاهی در تولید فرآوردههای گوشتی در سالهای اخیر افزایش یافتهاست. بهمنظور کنترل مواد تشکیل دهنده این محصولات آزمونهای شیمیایی پاسخو نیستند و باید از ر وش بافت شناسی بهره برد. اینمطالعه با هدف بررسی ساختارهای گیاهی مورد استفاده در تهیه فرآورده گوشتی حرارت ندیده (همبرگر) و مقایسه آنها با عضلهاسکلتی توسط روش بافتشناسی انجام گرفت. دراین مطالعه از عضله اسکلتی سینه مرغ، سویا، ایزوله سویا، گلوتن، پیاز، سیر، Sun, 18 Apr 2021 08:45:09 +0330 argalab argalab.blogfa.com/post/7 https://argalab.blogfa.com/post/6 آنالیز خرما در آنالیز خرما ،ویژگی های ظاهری خرما ،اندازه میوه، رنگ، بافت، نظافت و بدون نقص بودن میوه از ضایعاتی مانند سوختگی، کرم خوردگی، شکرک زدن در سطح میوه و ترش شدن و میکروارگانیسم‌ های فاسد کننده از شاخص‌های ظاهری خوب بودن خرما هستند. شاخص دیگر آنالیز خرما میزان شیرینی است. ساکاروز قند اصلی بعضی از گونه‌هاست. در حالی که قند کمتر در بعضی دیگر از گونه‌ها دیده می‌شود. کل قند موجود در خرمای خوب باید ۵۰ درصد در خرمای تازه و ۷۵ درصد در خرمای خشک باشد. Sat, 17 Apr 2021 11:27:27 +0330 argalab argalab.blogfa.com/post/6 https://argalab.blogfa.com/post/5 آزمایشگاه راد گستر با اخذ مجوز سازمان ملی استاندارد، ارائه دهنــــده خدمـــات تخصـصی تشخیص و تفکیک بافــــت های غیر مجاز در فرآورده هـــای گوشــــتی خام و حــــرارت دیده می باشد. از روش بافت شناسی به عنوان آزمون تکمیلی در کنار آزمون های معمول میکروبیولوژی و شیمیایی کنترل کیفیت فرآورده های گوشتی براساس استاندارد ملی ایران (استاندارد 6103) استفاده می شود. روش بافــت شــناسی می تواند ساختارهای بافتــی حیوانی (مجاز و غیرمجاز) از قبیل بافــــت های عضلــه، Thu, 15 Apr 2021 10:45:37 +0330 argalab argalab.blogfa.com/post/5 https://argalab.blogfa.com/post/4 این آزمایشـــــگاه با بهره گیری از نیروی متخصــــص و توانمند و استفاده از جدیــــدتریــــن تجهیــــزات در بخـــش تشخیـــص مــــولکـولــــــی به روش Real–Time PCR، اولیــن مرکـــز در اســتان اصفهـــان می باشد که مجـــوزهای مربوط به تایپینــگ (تشخیص کمی و کیفی DNA حیوانات مختلف) را کسب کرده است. این توانمندی در کنار توانمندی بافت شناسی این بسته را در اختیار مراکز و مراجع نظارتی و ذیصلاح قرار می دهد که بتوانند انواع تقلبات از نظر نوع DNA و وجود بافت غیر مجاز Thu, 15 Apr 2021 10:35:27 +0330 argalab argalab.blogfa.com/post/4 https://argalab.blogfa.com/post/3 آزمایش تشخیص مولکولی یا Molecular Diagnostics مجموعه ای از تکنیک‌های مورد استفاده برای تجزیه و تحلیل نشانگرهای بیولوژیکی در ژنوم و پروتئوم است، در این روش کد ژنتیکی فرد و نحوه بیان سلول‌های آنها به عنوان پروتئین، با استفاده از زیست شناسی مولکولی برای آزمایش پزشکی امکان پذیر می‌باشد. این تکنیک جهت تشخیص و ارزیابی بیماری، تشخیص خطر، و انتخاب بهترین نوع درمان برای هر فرد بیمار به صورت کاملاً شخصی می‌باشد. Thu, 15 Apr 2021 10:12:20 +0330 argalab argalab.blogfa.com/post/3 https://argalab.blogfa.com/post/2 آزمایشگاه غذایی تجزيه و آناليز مواد غذايی رشته اي است كه با توسعه، كاربرد و مطالعه انواع روشهاي تحليلي براي مشخص كردن خواص مواد غذايي و سلامت و مواد تشكيل دهنده و تركيب شده آن مي باشد. اين روشهاي آناليزي براي ارائه گزارشات در مورد طيف هاي گسترده اي از ويژگي هاي مختلف غذاها.از جمله تركيبات، ساختار، خواص فيزيك و شيميايي و ويژگي هاي حسي استفاده شده در آن مورد استفاده قرار مي گيرد. به طور كلي اين موارد براي درك عقلاني ما از عواملي كه خواص غذاها را تعيين مي Wed, 14 Apr 2021 08:46:46 +0330 argalab argalab.blogfa.com/post/2