آزمایشگاه دامپزشکی
امروزه بیش از ۴۰۰ نوع بیماری مشترک بین انسان و دام وطیور با منشاء دامی شناسایی شده است که نه تنها بیماریها و عفونتهای که از حیوانات به انسان منتقل می شود را در بر میگیرد. بلکه بیماریهای ایجاد شده از عوامل غیر عفونی، مانند توکسین ها و سموم را نیز شامل می شود.
آنچه مسلم است دستیابی به امنیت غذایی Food Security و سلامت غذایی Food Safety و کاهش مخاطرات ناشی از بقایای داروهای دامپزشکی .نظیر آنتی بیوتیک ها و سموم و مواد شیمیایی و مواد هورمونی و... ودر نهایت ورود محصولات دامی در بازارهای مصرف بویژه در زمانی که همه چیز به سمت جهانی شدن گرایش دارد. یکی از شاخص های کلیدی و مهم در هرجامعه می باشد.
با این وجود معتقدیم با عنایت به گستردگی و حساسیت خاص مواد غذایی پروتئنی و پیشرفت های خوبی که در علوم مواد غذایی و امر بهداشت صورت گرفته. مجموعه دامپزشکی و علی الخصوص آزمایشگاه های همکار ومجاز زیر مجموعه آن، در این زمینه تمام توان خود را به کار گرفته اند تا سهمی هرچند کوچک در ارتقاء سلامت جامعه داشته باشند.